紀州梅干し専門店「福梅本舗」さんの梅はフルーティー☆

9月に行われたA8.netさん主催の「A8フェスティバル(その様子報告レポはコチラから)」で、ご縁があった甘〜いはちみつ梅干から昔ながらのすっぱい梅干まで揃っている『福梅本舗』さん。

10月に「お試しセット」を購入してみました。
アップするつもりで記事を作りかけていたのですが、父のことなど身辺がバタバタしてしまったため、やっと今頃アップです。遅くなってごめんなさい。

〈梅干の歴史〉(かいつまみのみで)

もともと中国が原産地で、日本では奈良時代から「果物」(木の実)として摂取されていたという説もあるようですね。その後、平安時代に村上天皇が病気の時、梅干と昆布入りのお茶で回復したことが、メジャーになったきっかけでもあったようです。このころ「梅」は薬として活用されていたのだそうです。戦国時代でも食中毒や伝染病の予防として取入れられていたそうですし。
それが江戸時代になると、今度は一般庶民の常備食品として、食卓にのぼるようになったのだとか。
「梅干」=「健康」のイメージは昔から変わらないようですね。

〈福梅本舗さんのこだわり〉

福梅本舗さんは、紀州和歌山でも最高の梅ができる地域から収穫した皮が薄く肉厚の紀州南高梅を使用、そして漬込みは「職人の技」と自信を持ってお勧めしてくださっています。

これは厳しい修業で歴史を受け継いだ匠たちが精根込めて「福梅本舗秘伝の味」を守り続けているということなんですね☆

〈福梅本舗さんの商品〉

HPを御覧になっていただけるとわかると思いますが、梅干の種類もたくさんあって、私なぞはかなり買うのに迷ってしまいました☆

でも、そんな中お助け商品はやっぱり「お試しセット」!
しかも昔ながらの「すっぱい梅干セット(白干梅、しそ漬梅、かつお梅、まろやか梅)」と「あまい梅干セット(まろやか梅、かつお梅、8%の梅、5%の梅)」の2種類が用意されており、送料無料、通常2100円のところ、1470円にて販売されています。各種2〜4粒セットされているのでまさに「お試し」感覚で4種類の味を楽しむことが出来るのです。

私が楽しみにしていたのは「5%の梅」。塩分のパーセンテージなんですね。甘い梅なんです。ご飯なしでもペロリといけちゃうんです。そう! まさにフルーツ感覚。
これは今まで味わったことがなかった感覚でした♪ もし、梅干が苦手だという方がいらっしゃっても、もしかするとこれなら大丈夫かも…!!
梅干しの好きな方も嫌いな方も、一度お試しあれ☆

おまけ
ちなみに、「福梅本舗」さんのHPには、梅料理のレシピも盛りだくさんです!
私は自己流でパスタも作ってみました♪

福梅本舗さんと出会うきっかけとなったアフィリエイト会社さんはA8.netさん。A8.netさんの良いところは、いわゆる大手企業だけではなく、こうした地域に密着したECサイトさんや、小さくても一生懸命頑張っている企業さんも多数登録されているということ(ただ、その分いろいろな企業さんが集まっているので吟味した方が良いと思いますが)も挙げられると思います。そのせいか、広告主さんたちとの接点がいつもほかほか心がこもっていて暖かいんですよ♪
今回は自分で買って試せるセルフバック(何パーセントか金額が戻ってくるしくみ=割引額で商品が買える感じ)を利用して購入させていただきました。
登録料はもちろん無料。興味のある方はどうぞ♪ 

コメント

  1. ikuko より:

    パスタ、美味しそう〜〜(*^_^*)♪

  2. ケロリ より:

    梅干し大好きです^^
    見た目もキレイですごく美味しそうですね♪

  3. うささん、さすがです!!!!!
    写真も記事も^^V
    美味しさが伝わってきますよ~
    それから、登録の仕方も教えていただき
    ありがとうございます。
    でも、やっぱり…うささんのような記事は私には
    できそうにありません^^;

  4. sig より:

    あ、梅干パスタ。いいですね。
    つばが溜まってきました。時間も時間だし。おなかすいたー。

  5. うさ より:

    >ikukoさん
    ありがとう〜(*^_^*)♪
    パスタはよく作るのですが、今回大葉と白ごまをきらしていたのがちょっと痛かったです(笑)。冷蔵庫にあるものが、しょぼくて、写真でなんとかごまかせたかな…(笑)。

  6. うさ より:

    >ケロリさん
    梅干し、ちょうど今キレていて…今朝むしょうに食べたくなっていました(笑)。
    また注文しようかと思います☆ ここの梅干し本当に美味しくて、うっかりすると1日で3個くらい平気で食べちゃいそうなんですよ^^

  7. うさ より:

    >フレンドリー2009さん
    いえいえ、とんでもない(汗)。
    フレンドリー2009さんの記事は、短い言葉でスパっと伝わってくるから、説得力がありますよ〜☆ あとでトラックバック送りますので宜しくお願いいたしますね♪ A8.netさんに登録すると、割引料金で買えるのでかなりお得になるといういうのが利点かな。ただ、登録しなくても福梅本舗さんでもレビュー募集とかしていて、当選すると送料無料とか特典があるみたいだから、HPチェックも重要かもしれませんね^^

  8. うさ より:

    >sigさん
    梅干パスタ、結構美味しくて私好きなんですよね。梅干しって見ているとどうしてつばがわいてくるんでしょうかね。パブロフの犬状態(笑)。ただ、今回ご紹介した梅干は本当に甘くてフルーティーなので、こちらをもし一番最初に食べた子供がいたら、つばもわかなくなってしまうかもしれません(笑)。

  9. ありがとうございます。
    嬉しい情報も!
    福梅本舗さんのHPは見てみまーす^^

  10. より:

    美味しそうですね~!
    パスタが超美味しそうですv
    うささん、料理上手ですね(*´∇`*)

  11. gyaro より:

    ウメとパスタの組み合わせいいですね~!
    近所のお店にリクエストしてみようっと♪

  12. うさ より:

    >フレンドリー2009さん
    多分、注文された方にはメルマガが配信されてくるんじゃないかなと思うので、レビュー投稿者のプレゼント抽選などの告知も書かれいることがあると思います☆ 毎回さらっとチェックされていると美味しい情報もゲットできるかもです。

  13. うさ より:

    >明さん
    ありがとうございます〜☆ パスタは和風も結構好きなので、和風素材もいろいろ合わせることが多いのです。今回は冷蔵庫にあったありあわせ。しなびていた大根と小松菜、梅干を合わせてみました。
    お料理は…自信なしなんですけれどね^^:

  14. うさ より:

    >gyaroさん
    近所のお店にリクエストされたら、どんな味つけで出てきたか、ぜひ教えてくださいね☆
    今回私は上の明さんのレスに書いた材料に、フレンチドレッシング(少量)とお醤油を合わせて味付けしてみました。あとは梅干の酸味+塩加減で調整。本当は大葉とか白ごまを入れたかったんですけれどね〜。
    これとは違いますが、梅干は、意外にもオリーヴオイルとにんにくヴァージョンで海の物を加えても美味しいみたいです♪

  15. sig より:

    そういえば南高梅はすっぱくないんですよね。
    それを知っての条件反射は、まさに「パブロフの犬」でした。w

  16. うさ より:

    >sigさん
    南高梅でも漬け方によって味は違うのではないかと思います☆
    今回のは甘めタイプだったので、ご飯がなくっても、ポイポイ口に入れられそうな感じのものでした。子供の頃にこういう梅干を食べていたら、「すっぱいつば」は湧いてこなくなるかもしれませんが(笑)。「すっぱいつば」が湧いてきた時に「すっぱい梅干」を食べるとより、身体に良い効果が発揮されるのだと昔母親から聞いたことがあります。事実関係はどういうものなのか調べたことはないのですが、何となくなっとくしつつ…(笑)。

  17. mau-mauu より:

    梅干し、見るからに美味しそうです^^
    ついつい食べ過ぎて喉が渇いちゃいます^^;

  18. うさ より:

    >mau-mauuさん
    美味しそうでしょう☆ っていうか、美味しかったですから〜(笑)。食べ過ぎて梅干ばあさん(じいさん)にならないように、お互い気をつけましょうね〜♪

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